すーさんの暇つぶし

のらりくらりと日々の出来事を綴ります。

Merry Christmas !!

メリークリスマス!!

今年のクリスマスケーキはアルノー・ラエール(Arnaud Larher)』のクリスマスケーキを購入しました!

フランス旅行の記事でも紹介していた『アルノー・ラエール(Arnaud Larher)』が今年の1月、広尾に日本初出店!

日本でのクリスマスケーキの販売は今回が初めてということで、買いに行って来ました。

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フランスで食べた『トゥールーズロートレック』の4号や5号、『イヴォワール』のクリスマスバージョンの『ブッシュ イヴォワール』、白いメレンゲにフランボワーズが可愛らしい『グルマンディーズ フランボワーズ』等々……迷った結果、私が購入したのは栗と洋ナシの『ブッシュ ディーヴァ』

栗と洋ナシの組み合わせは日本ではあまり馴染みがありませんが、フランスでは人気の組み合わせだそうで、物珍しさもありこちらを予約購入しました。

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断面はこんな感じ。

マロンムースの中に洋ナシとマロンのペーストがそれぞれ層になって入っています。

ほんのりワイルドペッパーがきいていて、香りが良く濃厚なのにくど過ぎず、フランスで人気というのも納得の美味しさです。

広尾での受け取り限定というのは、この忙しい時期に迷いましたが、足をのばした甲斐がありました!

しいて言うなら、マロンムースの洋酒が日本ではちょっとびっくりするくらいに強いです。

お酒が苦手な方や小さなお子さんがいらっしゃる方は、他の種類のケーキの方がいいかと思います。

 

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帰り際、銀座の『ショコラトリー タカス』にちょっと寄り道も……。

本店が名古屋にあるこちらのお店は今年の6月に銀座店がオープンしたばかり。

今年のサロン・デュ・ショコラにて金賞を受賞した『2018コレクション』の他、『生チョコ』と『カフェボール』も美味しくいただきました。

銀座店では見かけなかったのですが、名古屋本店にはチョコレートケーキが数種類あるそうなので、ケーキ好きとしては東京でも販売してくれるのを心待ちにしています。

 

今年の冬は暖冬と言われていますが、年末年始は冷え込むそうですね。

しっかり防寒対策をして大掃除に挑みたいと思います!